Deve ser consumida de preferência crua, em saladas ou em sucos, juntamente com cenoura, aipo e salsa, para melhor aproveitamento de seu valor nutritivo. O período de safra é de agosto a janeiro.
Eu queria escrever
sobre o cheiro das flores
das rosas
ipês
e suas cores
mas aqui no bairro
não tem esgoto
só consigo fazer poema
do cheiro de bosta
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